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Sambucus (Sureau)
Facile à cultiver et très rustiques les Sureaux sont des arbres à la croissance rapide. La floraison blanche et odorante des Sambucus est mellifère et cuisinable. Elle laisse place à de nombreuses baies (aux différentes couleurs selon les variétés) qui sont appréciées par les oiseaux ou qui se transformeront en confitures et/ou sirops.
