Carthamus tinctorius - Carthame des teinturiers - Safran des teinturiers

Graines de Carthame des teinturiers

Le Carthamus Tinctorius (ou safran des teinturiers) est une plante annuelle épineuse de 60 cm de haut en moyenne. Fruit oléagineux dont les graines sont utilisées pour produire des huiles alimentaires ou de massage.

Cette plante fait partie de la grande famille des herbacées annuelles : à ce titre, cette variété a une durée de vie de 1 an. Elle présente la particularité d’être à la fois tinctoriale (peut servir à la teinture) et oléagineuse (peut produire de l’huile).

Vraisemblablement originaire d’Egypte, le carthame tinctorius (ou « safran des teinturiers ») est cultivé et utilisé depuis la nuit des temps. En effet, les égyptiens d’Egypte antique s’en servaient déjà largement sous forme de colorant ou d’objets décoratifs destinés à décorer les tombes des pharaons.

A bien des égards, le carthame des teinturiers ressemble quelque peu au chardon au niveau de la forme. Cette variété peut mesurer jusque 180 cm de hauteur. Aussi, il s’agit d’une plante au caractère très mellifère. Elle produit en effet un nectar parfumé qui attire les butineurs. C’est d’ailleurs de pistil des fleurs de carthame qui est utilisé dans le cadre de la teinture. L’huile, quant à elle, peut être utilisée en huile de massage comme en huile alimentaire : elle est parfois intégrée dans des produits esthétiques.

Sensible à l’humidité à outrance et aux dégâts du gel : la culture de cette plante nécessite également un désherbage car elle supporte assez mal la concurrence des mauvaises herbes. Semences du Puy vous propose des graines de Carthame d’excellente qualité si vous souhaitez vous lancer dans une culture domestique de cette belle plante aux multiples vertus.

Sélection à fleur orange.