Rumex acetosa - Oseille commune - Végétal local Massif Central
Graines d'Oseille commune
Possède aussi le nom simple d'Oseille ou le nom d'Oseille des prés ou encore de Grande Oseille.
C'est une plante vivace de 30 cm à 100 cm de haut.
La floraison se passe de mai à septembre.
Les fleurs dioïques sont vert-jaune ou rougeâtres.
L'Oseille commune possède une tige à rameaux dressés et un feuillage caduc disposé en rosette.
Les feuilles de couleur vert-foncé sont fermes et assez épaisses.
La Rumex acetosa est comestible (soupe, sauces ou salades). Petite saveur acide due à la présence d'acide oxalique (attention cette acide peut être néfaste pour l'organisme).
Elle possède aussi des propriétés médicinales.
Cette plante aime le sol frais, neutre à acide et moyennement riche en nutriments en exposition mi-ombre.
Les graines de Oseille commune ont été collectées en région Massif Central et bénéficient de la Marque "Végétal Local".
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Fiche technique
- Conseils de semis
- Semis direct tôt au printemps ou à l'automne. Maintenir le semis humide.
- Rusticité
- Rustique, pouvant aller jusqu'à -15°C
- Propriétés de la plante
- Aromatique
Jardin-forêt
Médicinale - Conditionnement
- Grammes
- Rendement
- Germination moyenne : 20% en laboratoire.
Un gramme contient environ 1500 graines. - Marque Végétal local
- Herbacées
Région Massif Central - Provenance
- France
- Famille
- Polygonaceae
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