
Petit arbre épineux, à port étalé, pouvant atteindre 3-4 m de haut.
Feuillage vert foncé, denté, finement découpé, caduc et odorant. couleur jaune à l'automne.
Petite fleurs vert-brun en juillet-août.
L'enveloppe des baies est aromatiques avec des notes d'agrumes et de citronnelle, et est utilisées en cuisine.
Fiche technique
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